TeXで複数行コメントアウト
http://tug.ctan.org/tex-archive/macros/latex/contrib/comment/
にあるcomment.styを用いると、
\begin{comment} コメント行1 コメント行2 …… コメント行n \end{comment}
でコメント行をコメントアウトできる。また、
\includecomment{comment}
と指定することで、コメントアウトを中止できる。ただし、以下も参照のこと。
http://oku.edu.mie-u.ac.jp/~okumura/texfaq/qa/23604.html