イベリコ豚

今日、ラジオで耳にした話です。

「イベリコ豚を買ったら、脂を取っておくんですよ。そして、普通の豚肉を買ってきたときに、イベリコ豚の脂で焼くんです。すると、イベリコ豚の味になるんですよ！」

笑ってしまいましたが、もしかすると一抹の真理が含まれているかもしれない。