適度な飢え

大脳生理学では、脳細胞を長生きさせるためにはどうしたらよいか、ラットを使った実験を行いました。まずはラットが１匹１匹のびのびとストレスをためないで暮らせる環境とほどよい運動、そして適度な飢えが最も効果的だったそうです。

「環境」と「運動」は良しとしても、「適度な飢え」というのに感じ入るものがあります。トマトの栽培で有名な永田農法とか、昔から言う腹八分目とかが頭をよぎりますね。

実験の引用元が書いてない記事なので、それなりの信憑性ではありますが。